un
300 gram
Aksesuarlar 30 gr şeker, 5 gr muhallebi dolgusu, uygun miktar Muhallebi çöreği nasıl yapılır 1 Daha önce yapılan muhallebi dolgusunu yumuşayana kadar çırpın ve bir kenara koyun 2 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için tüm malzemeleri ve biraz su yoğurun 3 Plastik sargıyla sarın ve iki kat daha büyük olacak şekilde gönderin 4 Hamuru çıkarın ve havalandırın, şerit halinde yoğurun 5 Tek tip küçük dozlar halinde kesin 6 Fasulye ezmesi dolgusunu paketleyin, ağzı kapatın ve bir top haline getirin 7 İkinci fermantasyonu kafese koyun 8 Büyüklüğünü iki katına çıkarın, suyu kaynatın ve 15 dakika buharlayın. 9 Ocağı beş dakika kapattıktan sonra kapağı çıkarın ve buharda pişirilmiş çörekleri çıkarın.