Yabani Sebze Yumurtalı Kek#Orijinal Memleket Mutfağı# - Yemeği

ana malzeme

yabani sebzeler

80g

Yumurta

2

un

50 gram

Yardımcı maddeler Yağ, tuz, doğranmış yeşil soğan, biber, su, su

Yabani sebzeli yumurtalı kek uygulaması# Orijinal Lezzet Ev Mutfağı# 1 Bir tencerede su kaynatın;

2 Yıkanmış yabani sebzeleri sıcak suda haşlayın;

3 Yumuşayıp yeşile dönünce çıkarın ve soğuk suya batırın;

4 yabani sebzeleri doğrayın;

5 Kabı içine koyun, ardından iki yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın;

6 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin;

7 Doğru miktarda tuz ve karabiber ekleyin;

8 Unu ekleyin;

9 İyice karıştırın (hamur kıvamına göre uygun miktarda su ekleyebilirsiniz);

10 Tencereye biraz sıvı yağ koyun, harcı kaşıkla tencereye alın;

11 Kısık ateşte kızartın, bir tarafı renk değiştirdikten sonra diğer tarafını çevirerek kızartın ve olgunlaşınca servis yapın;

12 Yabani sebzelerin eşsiz kokusuyla yumuşacık ve lezzetli yabani sebzeli yumurtalı gözleme sofralarda.

Fasulye ezmesi
önceki
Domuz pastırmalı tavada kızartılmış hardal kalp
Sonraki
Üç Taze Etli Çörek
Zeytin fasulyeli kızarmış pastırma
Biberiye ile Kızarmış Tavuk Kanadı Kökleri
Gül Çörek
Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Pastırma
Amaranth ve Kestane Çörek
Taze bambu filizleri ve salamura sebzelerle kızarmış domuz pastırması
Vejetaryen Havuçlu Çörek
Soğanlı kızarmış domuz pastırması
Kurutulmuş Acı Biber ve Toon ile Çırpılmış Yumurta
Toon Bean
Pastırma Taro Cipsi
To Top