g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz pastırması

5 dilim

Artemisia annua

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 3 diş, 1 kırmızı biber

Pastırma pelin ile nasıl kızartılır 1 Pastırmayı temizleyin ve önceden buharlayın;

2 Diğer hammaddeleri hazırlayın;

3 Pastırma dilimlerini tencereye koyun, biraz su ve yağ ekleyin ve kısık ateşte yavaşça kızartın;

4 Pastırma yağı kızartılır, yağ kısmı hafif şeffaftır, içine sarmısak ve kırmızı biber halkaları koyup soteleyin;

5 Pelin ağacını ekleyin ve kavurun;

6 Pelin ağacını rengini değiştirmek için karıştırın ve baharatlamak için biraz tuz ekleyin, ardından tabağa koyun.

7 servis edildi.

Buharda pişirilmiş pastırma dilimleri

Ev pişmiş domuz eti

Fasulye ezmesi

Yabani Sebze Yumurtalı Kek#Orijinal Memleket Mutfağı#

Domuz pastırmalı tavada kızartılmış hardal kalp

Üç Taze Etli Çörek

Zeytin fasulyeli kızarmış pastırma

Biberiye ile Kızarmış Tavuk Kanadı Kökleri

Gül Çörek

Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Pastırma

Amaranth ve Kestane Çörek

Taze bambu filizleri ve salamura sebzelerle kızarmış domuz pastırması