Aşama 1
Çok amaçlı un ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın, kaynar su dökün ve karıştırın, ardından pürüzsüz bir hamur yoğurun.Adım 2
Hamuru uzun şeritler halinde yuvarlayın.Aşama 3
On eşit parçaya kesin, yuvarlayın, plastik sargıyla örtün ve 20 dakika dinlendirin.4. Adım
İki hamur alın ve yuvarlayın.Adım 5
Parçalardan birini alın ve biraz fıstık yağı ile fırçalayın ve diğer parçayı üstüne koyun.6. Adım
Yuvarlak dilimler halinde açmak için bir oklava kullanın.7. Adım
Her iki tarafta altın olana kadar bir tavada kızartın.Adım 8
Tavuk butlarını uzun şeritler halinde kesin.9. Adım
Yemeklik şarap, biraz fıstık yağı ve soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin.Adım 10
Soğanı, istiridye mantarını, havucu ve salatalığı ayrı ayrı kesin (çok ince kesmeyin), marul yapraklarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyunu süzmek için soğuk suda bekletin.11. Adım
Tencereye biraz sıvı yağ koyun, tavuk butlarını üzerine dökün ve yüzeyi renk değiştirene kadar karıştırarak bir kenara alın.Adım 1/2
Yağı orijinal tencerede ısıtın, soğan parçalarını ekleyin ve bir süre karıştırarak kızartın, ardından kral istiridye mantarlarını ekleyin ve kızartın.Adım 13
Kaynatmak için bir kase su ekleyin.Adım 14
On Kee Sıcak Tatlı Köriyi ekleyin ve eriyene kadar pişirin.Adım 15
Tavuk butlarını dökün, bir süre pişirin, sonra suyunu toplamak için rendelenmiş havuç ve rendelenmiş salatalığı dökün.Adım 16
Hamurun üzerine iki parça marul yaprağı yayın, biraz tavuk budu ve garnitür ekleyin, yuvarlayın ve afiyet olsun.Adım 17
Bütün gün yemek yemek enerji dolu!