Malzemeler
Kaz
1000 g
Takviyeler: Taro, uygun miktarda mandalina kabuğu, 2 dilim, yıldız anason, 1 ekşi erik, 2 zencefil dilimi, 3 dilim, Kola, 600ml su, 1 kase esmer şeker, 1 dilim
Ekşi erik kola ve taro kızarmış kaz 1 hazırlık malzemeleri
2 Taroyu yıkayın, soyun ve parçalara ayırın
3 Yağı bir tavaya koyun ve zencefil dilimlerini soteleyin, yıldız anason, mandalina kabuğunu ekleyin ve kaz ekleyip kavurun
4 Kaz eti yüzeyinde hafif soya sosu
5 Ekşi erik, kola ve su ekleyin
6 Esmer şekeri ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın
7 Ortaya düşürün ve 40-50 dakika pişirin
8 Sos kuruyana ve kalan kase ocağı kapatana kadar pişirin
9 Kazı çıkarın
10 Isındıktan sonra küpleri doğrayın
11 Yemek yerken kaz suyu ile doldurun
-
- Havuç Topları
-
- Kızarmış çörekler
-
- Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile sığır eti
-
- Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Kalın soslu kızarmış fasulye filizi
-
- Sıcak yağ kokusu
-
- Et ejderhası
-
- Fasulyeli kek
-
- Soğuk acı krizantem
-
- Mantarlı kızarmış patates
-
- Baharatlı ev yapımı erişte balığı
