un
200 g
sığır eti
200 g
Aksesuarlar: Shiitake mantarı, lahana, tuz, beş baharat tozu, su, havuç, havuç Beş baharatlı dana köfte nasıl hazırlanır 1 Bir karıştırıcıda sığır eti, havuç ve mantarları doğrayın. 2 Lahanayı bıçakla doğrayın. 3 Tüm malzemeleri karıştırın, tuz ve beş baharatlı toz ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Hamur oluşturmak için una su ekleyin. 5 Bir parça alın ve uzun bir şerit halinde yoğurun. 6 Küçük parçalar halinde kesin. 7 Biraz un yapıştırın ve yassı bastırın. 8 Dönmek için oklava kullanın. 9 Et dolgusunu koyun ve sarın. 10 Bitmiş resim.