Siyah mısır unu keki - Yemeği
Kara mısır, antosiyanin bakımından zengindir Antosiyaninlerin güçlü bir antioksidan etkisi vardır ve yaşlanmayı geciktirebilir! Bir arkadaşınızın yetiştirdiği siyah mısırı kullanarak siyah mısır eriştesi haline getirin ve ardından besleyici, lezzetli ve güzel susuz mısır ekmeğini yürekten yüreğinizle yayın! Kalp Kalbe Siyah mısır unu 80 gram un 80 gram Süt 300 gram Maya 3 gram Şeker 15 gram Yumurta 1 parça
Aşama 1
Tüm malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
İki çeşit un, maya tozu ve şekeri bir araya getirin, yumurtaları çırpın ve sütü mikrodalgada 50 saniye ısıtın. Sıcak süt, unun mayalanmasına yardımcı olur.
Aşama 3
Yumurtaları ve sütü leğene dökün ve unla karıştırarak bir macun oluşturun.
4. adım
Hazırlanan hamurun üzerini streç filmle kapatın ve hamurun fermente olması için 50 dakika bekletin.
Adım 5
Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, sadece alt plakayı kullanın. Bakeware ve kalıpları daha sonra kullanmak üzere yağlayın. Şekil gerekmiyorsa, kek kalıp olmadan doğrudan yayılabilir.
6. Adım
Hamuru kalıba dökün ve ilk şeklindeki pastayı yayın. Elektrikli fırın tepsisi, kek tezgahının ateş gücünü seçebilir.
7. Adım
İlk kekin şekli sabitlendikten sonra kalıbı çıkarın ve ikinci keki yaymaya devam edin. Bir tarafı ilk kek piştikten sonra diğer tarafı da açılabilir.
8. Adım
Meyilli bitene kadar her pastayı sırayla yayın. Fermantasyon nedeniyle, kekin yüzeyi normal bir şekilde köpürür. şeklindeki pastanın yüzeyine hafifçe bastırmak için turta spatulasını kullanın ve yüzeyde pastanın olgunlaştığını gösteren hafif bir toparlanma görün.
9. Adım
Olgun şeklindeki pasta servise hazır, süper besleyici! Süper lezzetli! Süper güzellik! Mısır Keki
önceki
Köri bifteği
Sonraki
