Önce çayı yap! İster siyah çay, ister yeşil çay, ister meyve çayı olsun, çay yapmanın özel bir yanı yok; kokulu çay, sütlü çay, Oolong çayı, farketmez, dilediğin kadar yap! ! Bana gelince yazın soğuk çay yapmayı tercih ediyorum, poşet çayları çaydanlığa atıp soğuk su koyup buzdolabına koyuyorum, bir geceden sonra iyi olacak. Bu şekilde yapılan çay, çayın kokusunu çok kuvvetli olmadan korur ~ yazın tadı çok ferahlatıcıdır. Tatlı tadı seviyorsanız, tercihlerinize göre [üç kısım şeker] ve [yarım şeker] tatlılığını ekleyebilirsiniz ~
Önce krem peyniri ılık suyla bir macun haline getirin. Mevsim ne olursa olsun, krem peyniri yumuşatırken daha hızlı yumuşaması için genellikle ısıtma altında yapıyorum. Ek olarak, yaz aylarında, duygusal hale gelmesini sağlamak için oda sıcaklığının yumuşatılması gerekir, aksi takdirde başarılması zor ve zor olacaktır.
Tüm gram krem peynir, tam yağlı süt, çırpılmış krema ve yoğunlaştırılmış sütü kaba ekleyin ve çırpmak için pudra şekerinin üçte birini ekleyin. Veziküller üflendikten sonra pudra şekerinin üçte birini ekleyin. 2 dakika daha sonra, kalanını ekleyin ve çizgiler olana kadar gönderin.Çırpma teli kaldırdığınızda küçük bir üçgen olacak, bu da süt kapağınızın başarılı olduğu anlamına gelir ~
Süt kapağı tamamlandıktan sonra önceden demlenmiş çayı buzdolabından alıp fincana dökün. Çırpılmış süt kapağını yavaşça bardağa dökün (deniz tuzu, kibrit veya gül arkadaşlarından hoşlanıyorsanız, süt kapağına biraz serpebilirsiniz, tadı daha zengin olur) ve bir bardak oolong süt kapağı tamamlanır ~ Şerefe!