1. Karidesi hazırlayın, yaklaşık on dakika tuzlu suda ıslatın ve kaynar suda geçmesine izin verin.Siyah çizgiyi kaldırmak kendimi iyi hissediyorum
2. Karidesin kabuğunu, başını ve siyah ipliğini çıkardıktan sonra 15 dakika yeşil soğan, zencefil, sarımsak, şarap ve erişte ile marine edin.
3. Sığır etini şeritler halinde kesin, sarımsak filizi, zencefil ve turpu doğrayın
4. Çörekler hazırlayın
5. Buharda pişirilmiş çörekleri daha sonra kullanmak üzere ıslatmak için biraz su ekleyin
6. Kıyılmış ete tuz, toz biber, karabiber, tavuk suyu ve buharda pişirilmiş çörek suyunu ekleyin ve iyice karıştırın
7. Elinize alın ve yaklaşık beş dakika bekletin
8. Ellerinizle küçük yuvarlak toplar yapın ve potu bekleyin
9. Yıkanmış lahanayı daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin
10. Köfte suyunu kaynatın
11. Kaynatılıncaya kadar bekleyin ve marine edilmiş karidesleri ekleyin (marine edilmiş karidesleri suyla yıkayın), ardından tuz ve tavuk özünü ayarlayın
12. Son olarak lahanayı koyun, piştikten sonra üzerine kişniş serpin.
13. Tuzlu ve taze tadın
14. Her tür insan için uygundur, özellikle evde Xiaobao olanlar için. Bu şekilde yerseniz, bebeğinizin vücudu harikadır.