Beyaz turp topları - Yemeği
Beyaz turp, bir gram yemek, yumurta, iki gram yemek, un, yarım kase nişasta, bir çay kaşığı tuz, uygun miktarda sıvı yağ, yarım kilo beş baharat tozu, tavuk tozu, uygun miktarda
1. Bir turp, bir kediden fazlası yeterlidir, yıkayın ve soyun
2. Bir silici ile ipek üzerine sürün ve tuzla turşu yapın
3. Fazla suyu sıkmak için on dakika marine edin
4. Kıyılmış turpu beş baharat tozu, tavuk tozu ve biraz nişastanın üzerine koyun.
5. Sonra unu ekleyip yumurtaları çırpıp iyice karıştırın
6. Karıştırılan hamur biraz daha kalın olmalıdır
7. Tavaya sıvı yağ dökün, yağ sıcak olduktan sonra hamuru yağa koymak için çubuk kullanın.
8. Köftelerin rengi sararıncaya kadar pişmesini bekleyin ve ardından tavadan çıkarın.
9. Servis yapın ve yiyin
Domates Soslu Havuç Topları
önceki
Kızarmış turp topları
Sonraki
