1. Kullanılan ana malzemeleri hazırlayın
2. Salatalık ve havucu dilimleyin, soğan ve zencefili dilimlere ayırın
3. Eti nişastaya koyun ve marine etmek için pişirme şarabı ile iyice karıştırın
4. Yumurtaları bir kaseye çırpın, çırpın, tavada yağı ısıtın ve yumurtaları iyice kızartın ve servis edin.
5. Alt yağı tencerede bırakın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
6. Marine edilmiş eti tavaya koyun ve kızartın
7. Et yarıya kadar pişince mantarı ekleyin ve iyice karıştırın
8. Kızartmak için salatalık, havuç ve yumurta ekleyin
9. Tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, on üç misli kokulu ekleyin ve iyice karıştırın
10. Yeterli miktarda su ekleyip kaynatın, çorba kalınlaştığında ocağı kapatın (eti marine ederken nişasta vardır, sadece su ekleyin)
11. Tencereden çıkarın ve servis yapın