Kişniş Bonfile - Yemeği
Domuz bonfile yarım kat kişniş (kişniş) 2 adet yeşil soğan, uygun miktarda yemek zencefil, uygun miktarda yemek sarımsak, uygun miktarda yemek, beyaz biber, uygun miktarda sirke, uygun miktarda yemek, tuz, uygun miktarda MSG, uygun miktarda yemek
1. Bonfile, kişniş hazırlama
2. Kişnişi parçalara ayırın ve bonfile doğrayın
3. Bonfile bir kaseye koyun, iyice karıştırmak için pişirme şarabı, MSG, tuz ve nişasta ekleyin
4. Et eti
5. Yağı tavaya koyun ve kıyılmış domuz eti renk değiştirene kadar kızartın
6. Yağ kontrolünü kaldırın
7. Alt yağı tencerede bırakın, soğanı, zencefili ve sarımsağı kokulu hale gelinceye kadar ekleyin.
8. Kıyılmış domuz etini koyun
9. Kişniş, sirke, karabiber, tuz ve baharat ekleyin
10. Sadece kızartın
11. Tencere ve tabak dışında
Binaural Misk
önceki
Turp Köfte Çorbası
Sonraki
