Köfte - Yemeği
Ana maddeler
- hamur tatlısı Doğru miktar
- Beyaz tofu 1 parça
- Kurutulmuş tofu 400 g
- domuz eti 500 g
- Frenk soğanı 1000 g
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Darı biberi 15
- zencefil 1 parça
- Tuzlu Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Pırasa, yıkanmış ve süzülmüş, doğranmış
-
2 kurutulmuş tofu doğranmış
-
3 beyaz soya peyniri, doğranmış darı biberi
-
4 kıyılmış domuz eti, kıyılmış zencefil
-
5 Domuz eti, beyaz soya peyniri ve kurutulmuş tofu pırasa ile paketlenmiştir.Tuz eklemeyi ve iyice karıştırmayı unutmayın, ardından pırasaların buharda pişirilmesi ve yeşil olması için sıcak yağ dökün
-
6 paket tencerede buharda pişirilmeye ve yemeye hazırdır
-
7 Aşağıdaki resim daha önce yaptığım şeydir ve karides kabuğu ve rendelenmiş havuçlu köfte de lezzetli. Deneyebilirsin.
İpuçları
Damak zevkinize göre baharat ekleyebilirsiniz. Pırasa, buharda pişirildiğinde sararmayı önlemek için sıcak yağ ile karıştırılmalıdır. Domuz Yeşil Soğan Köfte
önceki
Marul ve havuçlu kızarmış pilav
Sonraki
