Tuzlu su karidesi - Yemeği
"Taze karides için en basit yöntemi kullanın ve pişirin. Geçmişte haşlanmış karidesler sade beyaz, en fazla biraz yeşil soğan ve zencefil ile pişirilirdi. Bugün özel olarak tuz ekledim. Baharat her zaman çok ilginçtir, bir kaşık tuz eklemek karidesleri daha taze ve daha tatlı hale getirir. Malzeme: taze karides Malzemeler: zencefil ve yeşil soğan Baharat: tuz, sirke, susam yağı, hafif soya sosu uygulama:" Malzemeler
- Taze karides Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Taze karides, genellikle biraz tuzlu suyla yıkarım.
-
Yeşil soğan ve zencefil hazırla Buradaki zencefilin bir kısmı daldırma için kullanılacak.
-
3 Yeşil soğanı büyük parçalara ayırın ve zencefili dilimleyin. Küçük bir tencereye su ekleyin, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve pişirin.
-
4 Kum ipini çıkarmak için bir kürdan kullanın.
-
5 Su kaynadıktan sonra uzun bir süre tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
6 Karidesleri tencereye koyun
-
7 Pişirin. Gereken süre, farklı tencere ve ocaklara göre değişiklik gösterecektir.
-
8 Zencefili soyun, püre haline getirin, hafif soya sosu, susam yağı ve sirke ilave edin. Pişmiş karidesleri çıkarın ve sosla birlikte yiyin.
İpuçları
1. Taze karideslerin suda pişirilmesi daha iyidir Donmuş karidesleri kaynatırsanız, çorbaya yemeklik yağ ekleyebilirsiniz, ancak ne eklerseniz ekleyin, tadı taze karides kadar lezzetli olmaz. 2. Daldırma malzemesi daha rahat, bu yağı ve sirke sosu seviyorum. Konjak Salatası
önceki
Soğuk ahtapot için taze
Sonraki
