"Meizhou Dapu'ya gittiyseniz ve bu sembolik Hakka yemeğini tatmadıysanız, Dapu'yu ziyaret etmiş sayılmazsınız." Malzemeler
Tapyoka unu 250 gram
Aksesuarlar
Shiitake 5
Hakka Fasulye Lor 2 tablet
Arpacık 1 parça
Balık sosu Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Diş sarımsağı doğrayın, Hakka kurutulmuş soya peyniri doğrayın ve güzel kokulana kadar kızartın.
2 Kurutulmuş tofu böyle kızartılır.
3 kıyılmış shiitake mantarı.
4 Tekrar abaküse dökün.
5 Bir süre karıştırın ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, balık sosu tavadan çıkabilir (tabak zaten pişirilmiştir, bu nedenle çok uzun süre pişirilmesine gerek yoktur)
6 Her abaküs malzeme ile kaplı, çok güzel kokulu ve hiç domuz eti yok, kıymayı koyup kızartırsan daha mükemmel olur.