"Guangdong Hakka Yong Doufu olarak da bilinen Yong Doufu, Han Hakka halkının geleneksel yemeğidir. Guangdong mutfağı, Kanton mutfağı ve Hakka mutfağına aittir. Aynı zamanda Hakka mutfak kültürünün en temsili yemeklerinden biridir. Her mevsim kutlanır. Ya da boş zaman, Hakkas kırsalının gözdesi. " Malzemeler
Tofu balonu Doğru miktar
domuz eti Doğru miktar
Taro Doğru miktar
Aksesuarlar
Kurutulmuş shiitake mantarları Doğru miktar
Mantar Doğru miktar
Yumurta Doğru miktar
Baharat
tuz Küçük bir miktar
sıvı yağ Küçük bir miktar
Tapyoka unu Küçük bir miktar
Beş baharat tozu Küçük bir miktar
Baharatlı Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Ham maddeleri hazırlayın.
2 Ona iyi bakın.
3 Bir leğene koyun, baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Tofu baloncuğunu kesin ve içini doldurun.
5 Tencereye çevirin ve pişene kadar buharda pişirin.