Baharatlı tofu dolması - Yemeği

"Guangdong Hakka Yong Doufu olarak da bilinen Yong Doufu, Han Hakka halkının geleneksel yemeğidir. Guangdong mutfağı, Kanton mutfağı ve Hakka mutfağına aittir. Aynı zamanda Hakka mutfak kültürünün en temsili yemeklerinden biridir. Her mevsim kutlanır. Ya da boş zaman, Hakkas kırsalının gözdesi. " Malzemeler
  • Tofu balonu Doğru miktar
  • domuz eti Doğru miktar
  • Taro Doğru miktar
Aksesuarlar
  • Kurutulmuş shiitake mantarları Doğru miktar
  • Mantar Doğru miktar
  • Yumurta Doğru miktar
Baharat
  • tuz Küçük bir miktar
  • sıvı yağ Küçük bir miktar
  • Tapyoka unu Küçük bir miktar
  • Beş baharat tozu Küçük bir miktar
  • Baharatlı Damak zevki
  • buhar Zanaat
  • Bir saat zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Ham maddeleri hazırlayın.
  • 2 Ona iyi bakın.
  • 3 Bir leğene koyun, baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
  • 4 Tofu baloncuğunu kesin ve içini doldurun.
  • 5 Tencereye çevirin ve pişene kadar buharda pişirin.
  • Potun 6'sı.

İpuçları

Tofu keserken ağzı çok büyük yapmayın.
Tuzlu Fırında Tavuk
önceki
Mei Cai Kou Po
Sonraki
Hakka Tuzlu Ördek
Hakka Bitter Bambu Atışı
Hakka abaküs
Hakka Zencefil Şaraplı Tavuk
Mei Cai Kou Po
Çin böreği
Hakka "yumruk köfte"
Kış sebzeleri
Mei Cai Kou Po
Hakka sarı yuan pirinç kraker
Havuçlu Yahni
Hakka Yeşil Soğan ve Parfümlü Yahni
To Top