Turşu tavuk budu - Yemeği
Bu ev yapımı atıştırmalıkları yemeyi seviyorum Zencefil 20 g Sarımsak 20 g Darı biberi 20 g Biber turşusu 750 g Tavuk ayağı 500 g Soğuk beyaz açık 1L Şarap pişirme 2 yemek kaşığı Sarı limon 1 parça Beyaz şeker 4 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı Beyaz sirke 50 gram havuç Doğru miktar dolmalık biber Doğru miktar
Aşama 1
Pişirme şarabı ile çiğ tavuk ayağı, beyazlatılmış zencefil,% 80 pişmiş
Adım 2
Temiz bir kap hazırlayın, işlenmemiş su yok, kaynar suyla haşlayın ve atın.
Aşama 3
Turşu biberleri bir kaba dökün, şeker, sirke, zencefil, sarımsak ve beyaz şeker ekleyin
4. adım
Ayırmak
Adım 5
Havuç ve dolmalık biberleri uygun boyutlarda kesin. Marine edilen su yemeğe yetmemeli, yeterli gelmiyorsa soğuk su değil soğuk kaynatılmalıdır, yoksa çürür.
6. Adım
Buzdolabında 12 saatte yiyebilirsiniz. Sonuç resmi yok, almayı unuttum. Salamura istiridye
önceki
