Lahana Yengeç Çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- Yengeç 3
- Çin lâhanası 240 gram
- Su nişastası Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İçindekiler: yengeç (yıkanmış), lahana (yıkanmış ve kesilmiş), su nişastası
-
2 Yengeçleri temizlenmiş yengeçlerden çıkarın ve solungaçları makasla kesin.
-
3 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş yengeçleri ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin.
-
4 Kızartın, kızartın.
-
5 Ardından kesilmiş lahanayı birleştirip kızartın.
-
6 Ardından uygun miktarda su ekleyin ve pişene kadar kaynatın.
-
7 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin.
-
8 Uygun miktarda MSG ekleyin.
-
9 Baharatlayın ve iyice karıştırın.
-
10 Son olarak su nişastası ekleyin.
-
11 Kalınlaştırın, iyice karıştırın ve servis yapın.
