Yer fıstığı
110 g
yulaf ezmesi
60 g
Düşük glütenli un
100 gram
Toz şeker
100 gram
Fıstık yağı
100 gram
2 çay kaşığı yumurta sıvısı [Baicui Happy Baking] Yulaf ezmeli fıstıklı bisküviler nasıl yapılır 1 Fıstıkları fırına koyun ve hafifçe kızarıncaya kadar pişirin. 2 Kavrulmuş fıstıkları soğumaya bırakın, kabuğunu ovalayın ve bir mutfak robotuna koyun ve fıstık unu ile çırpın. (Bir aramadan sonra yer fıstığı biraz fazla kızartılır) 3 Yulafları mutfak robotuna koyun ve yulaf unu ile çırpın. 4 Çırpılmış fıstık ununu ve yulaf ununu küçük bir kaseye koyun. 5 Düşük tozu eleyin ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın. 6 Küçük bir leğen daha alın, fıstık yağı ve pudra şekeri ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın. 7 Yağ ve şeker karışımını un kasesine koyun ve iyice karıştırın. 8 Karışık hamur biraz gevşek ve şekillendirmesi zor, az miktarda yumurta sıvısı ekleyip karıştırabilirsiniz. 9 Karışık hamuru doğrama tahtası üzerine koyun ve açın, şekli bir kalıpla bastırın ve ardından bir bıçakla hafifçe kürekle yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun. 10 Daha sonra 170 derece ısıtılmış fırına koyun ve 15 dakika pişirin.