Düşük glütenli un
95 g
Kestane unu
25 g
bal
50 gram
Ceviz
20 g
Kara Susam
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kabartma tozu, 1/4 çay kaşığı, tuzsuz tereyağı, 35 gr, pudra şekeri, 10 gr Pralin ballı kurabiye nasıl yapılır 1 Eritmek için tereyağını suda ısıtın, bal ekleyin ve elle çırpma teli ile eşit şekilde çırpın 2 Soğuduktan sonra az pudra, kestane tozu, pudra şekeri, kabartma tozu eleyin ve lastik bir spatula ile hafifçe karıştırın 3 Ceviz ve çörek otu tohumlarını ekleyin ve homojen bir hamur alın 4 Hamuru streç filmin üzerine koyun, elle yaklaşık 4 cm çapında bir silindir haline getirin, streç film ile sarın ve 2 saat buzdolabında bekletin. 5 Çıkardıktan hemen sonra bir bıçak kullanarak yaklaşık 1 cm kalınlığında yuvarlak parçalar halinde kesin 6 Fırın tepsisini yağlanmış kağıtla örtün, yuvarlak kekleri yerleştirin, fırını önceden 160 derecede ısıtın ve 20 dakika pişirin. 7 bitmiş ürün