g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ot sazanı pullarını marine etmek için geri alın, bir süre yoğurmak için beyaz biber, şarap ve biraz tuz ekleyin ve ardından nişastanın balığı eşit şekilde kaplaması için kuru nişasta ekleyin ~ Bu şekilde balıklar daha yumuşak olacaktır ... Bazı tarifler eklemenizi tavsiye eder Yumurta beyazları birlikte marine edilir, tavsiye etmiyorum çünkü yumurta beyazları tencereye sarıldığında sıcaklık yeterli olmadığında yumurta akı yumurtadan çıkarak tadı ve görünümü etkileyecektir.

Domatesleri küçük küpler halinde doğrayın, kızgın yağa yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve domatesleri karıştırarak kavurun.Domatesleri çamurlu bir şekilde kavurun.Daha iyi bir tat istiyorsanız domatesleri soyabilirsiniz.

Kızartmak üzereyken domates sosu ekleyin, tatlı ve ekşi tadı seviyorsanız biraz daha domates sosu ekleyebilirsiniz.Küçük bir paket Heinz domates sosu ekledim ~

Tencereye su ekleyin ve kaynamaya başlayın! Kabarcıklanırken, balık başının kalın kısımlarını ve balık kuyruğunu güveç için ekleyin.

Balık filetolarını ekleyin, ters çevirmemeye çalışın, balık filetolarının genel hissini yok eder

Tencereyi sallayın, balığı eşit şekilde dağıtın, tencereyi kapatın ve balığı güveçte pişirin

Balık pişene kadar haşlayın, tadına bakın, biraz MSG ve tuz ekleyin

Ne yazık ki, dikkatli olun, hala şekilsiz balıklar var ...

Tencereye doğranmış yeşil soğanı ekleyin!

Tadı harika! Tatlı ve ekşi, çok tatlı ve ekşi!

Resmin tamamını görün