Doğru miktarda Jiangmi'yi bir gecede ıslatın
Suyu boşaltın, şeker ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
Bambu tüpü, bambu ipi ve zong yapraklarını hazırlayın (Bambu ipi ve zong yapraklarını suya girdikleri için buraya koymadım)
Bambu tüpün yarısını alın ve pirinci içine koyun.
Dolu olduğunda, diğer yarısını üstüne koyun, hizalayın ve içine pirinç koyun
Pirinci porselene dövmek için yemek çubukları kullanın Not: pirinç sadece 8 dakika doludur.
Tamamlamak için zong yaprakları ve bambu çizgilerle yukarı ve aşağı bağlayın
Sarılı bambu köfteleri elektrikli düdüklü tencereye koyun ve 30 dakika pişirin
Kalıptan çıkarmaya başlayın
Küfü çıkarın ve yemek için şeker serpin