Malzemeleri hazırlayın
Yapışkan pirinci yıkayın ve iki saat ıslatın Annem birçok deney yaptı.Kişisel olarak yapışkan pirincin ıslandığında tadı güzel olmadığını hissediyorum.
Zong yapraklarını yıkayın, bir tencereye koyun ve yumuşayıncaya kadar kaynatın, suyu alın ve daha sonra kullanmak için boşaltın.Sadece taze yıkayın ve doğrudan kullanın.Pürüzlü tarafları birbirine bakacak şekilde 3 zong yaprağı alın ve üçte birinden bir huniye katlayın.
Önce 1/3 yapışkan pirinç koyun, şekerlenmiş hurmalar veya küçük hurmalar ekleyin
Ardından 2/3 yapışkan pirinç ekleyin ve üçgen zongzi içine sarın
Bir ip ile bağla
Bao Zongzi'nin videosunu aramak için Youku'ya gidebilirsin.
Mantıların hepsi sarılmış, çok tatmin edici
Sarılmış pirinç köfteleri tencereye koyun, soğuk su ekleyin ve orta ateşte yaklaşık 2 saat pişirin, ardından ocağı kapatın ve yaklaşık 1 saat pişirin. 1 saat düdüklü tencere kullanırsanız iki saat pişirin, yiyebilirsiniz
Pirinç köfteleri tencereden çıktı ve pirinç köfteleri güzel kokulu!
Herkes denesin, gerçekten çok kolay