Mor Tatlı Patates
3
Buğday unu
250 g
Aksesuarlar: 3 gr yağ, maya, 3 gr su, beyaz şeker, kabartma tozu, 3 gr Mor tatlı patatesli krep nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesleri soyup doğrayın ve buharda pişirin 2 Püre haline getirilir, doldurmak için sadece küçük bir parça kullanılır 3 Un, su, maya, şeker, kabartma tozu ve topaklanana kadar karıştırın 4 Bir grup oluşturduktan sonra, sıcak bir yere koyun ve iki katı büyüklüğe gönderin. 5 Yorulduktan ve prova ettikten sonra, her birini 20 gram'a bölün, ovalayın ve ezin 6 Mor tatlı patates dolgusunu koyun ve sarın 7 Yuvarlak bir kekin içine bastırın ve un 8 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin ve her iki tarafı da kızarana kadar kısık ateşte kızartın. 9 İnce cilt ve hassas doldurma, lezzetli