Jinhua kurabiye - Yemeği
"Jinhua hamur işinin uzun bir geçmişi var. İlginç olan, yaratıcının aslında" Hunshi Devil "Cheng Yaojin olması. Geleneksel Jinhua hamur işi büyük bir tahta fıçıda pişiriliyor. Bugün bir fırın kullanmaya çalışıyorum. Bitmiş ürün oldukça iyi ~ " Malzemeler
- Çok amaçlı un 225
- domuz yağı 90 g
- Su 63 gram
- Toz şeker 30 g
- Kıyma 100 gram
- Kuru erik 50 gram
- Xianxian Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1225 gram çok amaçlı un, 90 gram domuz yağı, 30 gram pudra şekeri ve 63 gram su yoğurarak hamur haline getirin
-
2 Yoğurulmuş hamuru her biri 20 g'lık parçalara bölün.
-
3 Küçük maddeyi dana dili şeklinde yuvarlayın
-
4 Üstüne mısır yağı sürün
-
5 bir ucunu topla
-
6 Tekrar Açın
-
7 Üstüne mısır yağı sürün
-
8 rulo küçük rulolar halinde
-
9 küçük doz bezle örtün ve 20 dakika bekletin, içindeki dolguları hazırlayın
-
10 doğranmış et ve kıyma
-
11 Kurutulmuş erikleri hazırlayın
-
12 Kurutulmuş erikleri etin içine koyun ve biraz tuz ekleyin
-
13 Tekrar yendi
-
14 Küçük bir doz alın ve yuvarlayın
-
15 litrelik dolgulu ekmek
-
16 paket çörek gibidir
-
17 Fırın tepsisine koyun, ortasından iki bıçak çekin ve üzerine susam serpin
-
1820 dakika 180 derece fırına koyun, ardından 220 derece renklendirmek için 5 dakika ekleyin.
-
19 çıktı ~
-
20 canım, gerçekten deneyebilirsin, çok gevrek ve lezzetli ~
-
21 Paketleme ~ Babama bir kutu ver ...
İpuçları
Kıyma oranı altı puan ince ve dört puan yağdır, böylece tadı güzeldir ... Mantarlı Etli Buharda Mantı
önceki
Küçük balık ay kekleri
Sonraki
