Süper ince yeşil fasulye ezmesi dolgusu - Yemeği
Yukarıdaki malzemeleri hazırlayın ve kabuklu maş fasulyesini bir gece önceden ıslatın. ps: 150 gram kabuklu maş fasulyesi kuru fasulyenin ağırlığıdır
Kabuklu maş fasulyesini ve suyu Grimy Kitchen karıştırma kabına koyun ve kapağı kapatın. Sıcaklık 20-25 dakika 99 derece ve hız L'dir. (Hangi tencereyi kullanırsanız kullanın, kısacası, maş fasulyelerini çiçek açana kadar pişirin ve ardından yanıkların yarısına su yetmeyeceğinden korkarak su miktarına dikkat edin) Not: Pişirme süresi aynı zamanda çekirdek çeşitliliği ve fasulye miktarı ile de ilgilidir.İlerletilecek veya gecikecektir, ancak önemli değil. Yeni pişirildi.
Fasulyeler tamamen piştikten sonra fazla suyu boşaltın, muhtemelen biraz bıraktım, yaklaşık fazla maş fasulyesi bıraktım, şeker, süt, mısır yağı, tereyağı ekleyin. .
Küçük deliği kapatmadan kapağı kapatın, 4 hız seçin, süre yaklaşık 1 dakika, sıcaklık 0'dır ve macun haline gelecektir. Miktar büyükse, etli hale gelene kadar birkaç dakika yenebilirsin. Hepsi bir arada makineniz yoksa, bir pişirme makinesi, bir duvar kırıcı, bir meyve suyu makinesi vb. Seçebilirsiniz, zaten çamurludur.
Hepsi bir arada makine kullanın, sıcaklığı 99 dereceye ayarlayın, dişli hızı 1 vites ve süre 15-20 dakikadır ve kuruyana ve hamur kıvamına gelene kadar kızartın. Not: Fasulye ve nilüfer tohumu ezmesi gibi dolguların altının kızartıldığında fincanın dibine yapışması normaldir, çünkü ana fincan paslanmaz çelikten yapılmıştır ve dolgular tamamen suya batırılarak doldurma tamamlanana kadar yıkanabilir. Wok kızartma kullanıyorsanız, lütfen yapışmaz tava seçin. İlk önce orta ila küçük ateş seçebilir ve ardından elinizle kızartmaya devam edebilirsiniz.Sıvı neredeyse kapandığında, kısık ateşe çevirin ve yeterince kuruyana kadar kızartın. ps: Fasulye ezmesi sıcakken daha yumuşak hissedecektir, bu nedenle iyice kızartıp kızartmadığınızdan emin değilseniz, soğuk olduğunda özel durumunu görmek için bekleyebilirsiniz. ppss: Yeterince yağ kızarttıysanız, aşırı kızartmışsınız ve nem Kurumaya zorlandığı için fasulye ezmesinin tadı yoğun olmayacaktır. ps: Makinede fotoğraf çekmeyi unuttum, neyse ki tencerede kızartmak için kullandığım fotoğrafları buldum. . .
Kızarttıktan sonra, lastik bir spatula kullanarak kazıyın ve soğuması için plastik bir örtü ile örtün.
Uzun süreli saklama için kapalı bir poşete koyup buzdolabında dondurabilirsiniz. Kullanımdan sonra üç gün içinde buzdolabında saklanabilir.
