g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mısır unu domuz buharda pişmiş köfte - Yemeği

"Mısır unu besinler açısından zengindir. Amerika Birleşik Devletleri'nde ve yaptığı çalışmalarda, mısırın büyük miktarda lesitin, linoleik asit, tahıl alkolü, E vitamini, selüloz vb. içerdiği ve kan basıncını düşürdüğü, kan yağını düşürdüğü ve arterlere direnç gösterdiği bulunmuştur. Sertleşme, bağırsak kanserini önleme, güzellik ve güzellik, yaşlanmayı geciktirme gibi çeşitli sağlık etkileri vardır. Aynı zamanda şeker hastaları için de iyi bir üründür. Mısır ekmeği köfte sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel ve güzel köfte. " Malzemeler

Mısır unu 100 gram
Glüten 100 gram
Yağsız domuz eti 200 g
Arpacık soğanı 100 gram

Aksesuarlar

tuz Doğru miktar
sıvı yağ 2 kaşık
soya sosu 1 kepçe
zencefil 1 parça
Mısır unu 1 kepçe

Taze soğan Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Yağsız eti temizleyip doğrayın, tuz, soya sosu, yağ, toz zencefil vb. Ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin, sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın;
2 Mısır unu ve ununu karıştırın, uygun miktarda su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun;
3 Hamuru 30 dakika bekletin, ardından küçük bir hamur halinde yoğurun ve ince bir hamur tatlısı ambalajına koyun.
4 Börek sarmalayıcılarını açın ve hamur tatlısı dolgusuna koyun;
5 Hamur dolgusunu sarın ve istediğiniz şekli verin Not: Pek çok hamur şekli var, sadece beğendiğinizleri yapın;
6 Sarılmış köfteleri buharlı pişiriciye koyun;
7 Suyu kaynatın, buharlı tencereye koyun ve 25 dakika buharda pişirin. Köfte pişince yenmeye hazırdır.