Malzemeler
ot sazan
200 g
ketçap
2 yemek kaşığı
Aksesuarlar: zencefil tozu, biraz mısır nişastası, 2 yemek kaşığı susam yağı, biraz sarımsak, 2 diş yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı şeker, 3 yemek kaşığı sirke, 4 yemek kaşığı su, 5 yemek kaşığı yemeklik şarap, biraz tuz
Tatlı ve ekşi balık filetosu nasıl yapılır 1 Balık filetolarını zencefil tozu ile marine edin, şarap, tuz ve mısır nişastası yaklaşık yarım saat pişirin
2 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, şeker, sirke ve suyu daha sonra kullanmak üzere tatlı ve ekşi bir sosta karıştırın
3 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin ve balık filetolarını 2 taraftan kızarana kadar kızartın.
4 Ayrı bir tencerede kıyılmış sarımsağı
52 yemek kaşığı domates sosu, bir tutam tuz koyun, tatlı ve ekşi sosu kaynatın
6 Balık filetolarını hızla ekleyin, sosu eşit şekilde kaplayın ve biraz susam yağı bırakın.
-
- Tavada Kızartılmış Enoki Mantarları
-
- Yeşil soğan ve domuz eti ile doldurulmuş köfte
-
- Mayalı çörekler
-
- Mantarlı köfte ile sebze salatası
-
- Şuruplu bıldırcın yumurtası ve kırmızı hurma
-
- Lahana ve Mantarlı Mantı
-
- Denizanası kafası rendelenmiş turpla karıştırılır
-
- Mantarlı Kızarmış Çifte Mantar
-
- Tereyağlı kekler
-
- Yangzhou haşlanmış kuru ipek
-
- Mantarlı Izgara Tavuk
-
- Mango Mousse
