g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Orta boy olgun bir muz, soyulmuş ve doğranmış. (Hazine Yemeği Hatırlatıcısı: Bebek bıçak kullanırken dikkatli olmalı, uçsuz ve bıçaksız güvenlik malzemeleri kullanmalıdır. Güvenliği sağlamak için ebeveynlere eşlik edilmelidir.)

2. Süt, mısır yağı, beyaz kum, yumurta ve muz hamurunu geniş bir kaseye dökün ve iyice karıştırın. (Hazine Öğün İpuçları: Açık renkli ve hafif tada sahip mısır yağı, ayçiçeği çekirdeği, salata yağı vb. Güçlü aromalar zeytinyağı, fıstık yağı, keten yağı vb. Tadı etkileyecektir.)

3. Düşük toz ve kabartma tozunu eleyin, bir spatula ile toz kalmayıncaya kadar aşırı karıştırmadan eşit şekilde karıştırın. (Hazine Öğün İpucu: Un için düşük glütenli un kullanılmalıdır, aksi takdirde kek çok sert olur; un elenmelidir, aksi takdirde kek içinde topaklar olur.)

4. Hamuru muffin bardağına dökün ve dolu. (Hazine Yemek İpucu: Pastalar şişecek, biraz boşluk bırakmak gerekiyor.)

5. Meyilli üzerine ezilmiş yaban mersini serpin. (Hazine Öğün İpucu: Kurutulmuş yaban mersini satın alırsanız, her şeyi biraz kesin, bu kısmı en iyi ebeveynler yapacaktır.)

6. Fırını önceden 180 derece ısıtın, 20-25 dakika kekleri pişirin ve muz aroması evi doldurur, bebek bekleyemez. (Hazine Öğün İpucu: Her fırının belirli bir güç farkı vardır. Çöreği kürdan ile dürtebilir, temiz hamurunu çıkarıp pişirebilirsiniz.)