1. Yiyecek hazırlama: 120 gr soyulmuş muz, 30 gr formül süt, 30 gr siyah susam keten tohumu yağı, 40 gr beyaz şeker, 3 gr kabartma tozu, 100 gr düşük glutenli un, 1 yumurta
2. Muzu püre haline getirin ve yumurtaları ekleyin
3. Üzerine çörek otu yağı, süt ve beyaz şeker dökün.
4. Malzemeleri eşit şekilde karıştırın
5. Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu karıştırılmış muz muhallebisine eleyin
6. Bir spatula ile iyice karıştırmaya devam edin
7. Sekizinci dolana kadar küçük bir kağıt bardağa koyun.
8. Fırını önceden 180 derece ısıtın ve yaklaşık 30 dakika pişirin.
9. Muzlu muffin keki hazır, yöntem basit, herkes deneyebilir!