Tavuk pirzola ve yedek
Zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı yüksek ateşte yağ ile soteleyin, dokuz katmanlı kuleyi kokulu hale getirin
Tavuk nugget ekleyin, tavuk derisini kızarana kadar karıştırın, soya sosu, susam yağı, pirinç şarabının yarısını ekleyin, orta ateşte değiştirin ve kızartmaya devam edin, rengini artırmak için biraz şeker ekleyin
Bir güveç önceden ısıtın, tavadaki tavuğu güveç içine dökün ve daha sonra kullanmak üzere saklayın ve çok düşük ateşte pişirin.
Erişteleri kaynatın, suyu boşaltın, pişmiş erişteleri tavuk nugget'larının üzerine yayın, ayrılmış sosu erişte üzerine dökün, bir avuç dokuz katlı kuleyi ekleyin, kapatın ve 10 dakika pişirin
Kalan yarım bardak pirinç şarabını tencerenin kenarına dökün ve tencereye başlayın