g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Hazırlanan tavuk göğsü dilimlerini önce ikiye bölün, ardından üst bıçak kullanarak şeritler halinde kesin, ardından bunları yol boyunca büyük küpler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun.

2. Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kıyın, yeşil biberi çıkarın ve küpler halinde kesin.

3. Doğranmış tavuğu bir kaseye koyun, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından biraz su ekleyin, eşit şekilde karıştırmaya devam edin, ardından nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin

4. Tencere ısıtıldıktan sonra 10 gram salata yağı ekleyin, ardından kesilmiş yeşil biberleri karıştırarak kızartın ve bir kenara koyun

5. Tencere ısıtıldığında 100 gram salata yağı dökün, yüksek ateşte çevirin ve yağı% 60 sıcağa ısıtın, marine edilmiş tavuğu ekleyin ve kullanım için bir kevgir içine dökün.

6. Tencereyi ısıtın ve 10 gram salata yağını dökün, ardından fasulye ezmesini tencereye koyun, kırmızı yağı kızartın, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın

7. Soğanı, zencefili, kıyılmış sarımsağı ve pişirme şarabını aynı anda karıştırarak kızartın, ayrılmış tavuğu küp küp doğranmış, ardından şeker, monosodyum glutamat ve karabiber ekleyerek kızartın

8. Son olarak, kızartılmış doğranmış yeşil biberleri tencereye dökün, birkaç kez hızlı bir şekilde karıştırıp kızartın ve sonra dışarı çıkarın.

9. Bitmiş resim