Altın ve gümüş inci topları - Yemeği
100 gram yapışkan pirinç, 100 gram sarı yapışkan pirinç, 100 gram domuz eti, 300 gram yemek, 2 gram yemek, uygun miktarda yeşil soğan, uygun gram gram, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda yemek, pişirme şarabı, 1 çorba kaşığı beş baharat tozu, 2 yemek kaşığı mısır çini sosu, 1 çorba kaşığı mısır Kaşık dolusu tuz
1. Malzemeleri hazırlayın, et yağlı ve yağsız olmalıdır
2. Yapışkan pirinç ve sarı yapışkan pirinci 2 saat suda bekletin
3. Eti kıyma olarak doğrayın, soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın, yumurtayı ve tüm baharatları ekleyin, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin
4. Pirinç ıslatıldıktan sonra köfteleri küçük toplar haline getirin ve sırasıyla biraz yapışkan pirinç ve yapışkan pirinç daldırın.
5. Tencereyi orta ateşte koyun ve yaklaşık 25 dakika buharla pişirin. Ocağı 10 dakika kapatın.
6. Garnitür için muşmula ekleyin.
Pu'er çayı
önceki
Yunnan Köprüsü Pirinç Eriştesi
Sonraki
