Petek Ay Pastası - Yemeği
Ay kekleri 6 patates 1 gram yemek şekeri 150 gram yemek nişastası 100 gram
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Patatesleri doğrayın.
3. Suyu patates dilimlerinde sıkın ve kuru nişasta ile iyice karıştırın.
4. Tencereye 1 kg sıvı yağ koyun,% 70 oranında ısıtın ve daha sonra kullanmak üzere ay keklerini kızartın.
5. Patates parçalarını ekleyin ve hafif sarı olana kadar kızartın.
6. Tencerede biraz yağ bırakın, şeker ekleyin ve hafif sararana kadar kaynatın. Kızarmış ay keklerini tavaya dökün ve iyice karıştırın.
7. Ay keklerini patates ipinin üzerine dökün.
8. Bütün ay kekini patates ipi ile kaplayın.
Kanton Beş Nen Ay Pastası
önceki
Omlet
Sonraki
