Yumurta
4
Süt
500 g
Aksesuarlar: 80 gr şeker, biraz vanilya özü Karamelli puding nasıl yapılır 1 Yumurtaları ve şekeri çırpma teli ile çırpın. 2 Süte biraz vanilya özü ekleyin ve kaynatın. 3 Dökerken karıştırarak sütü yavaşça yumurtanın içine dökün. 4 Karışık süt ve yumurta solüsyonunu 3 kez süzün. 54'ünü küçük bir şişeye dökün, fırın tepsisine su koyun ve ardından yaklaşık yarım saat boyunca 160 derece fırında pişirmek için fırına koyun. 6 Karamel, 60 gr beyaz şeker ve biraz su kaynatın 7 Şekeri küçük ateşte yavaşça kaynatın, rengi hemen hemen aynıdır. Ardından ısıyı kapatın. 8 Sonra kaynar su dökün, neye ihtiyacınız olduğunu görün, biz de tahmin ederiz. Çok rüya gibi ve şeker aniden şuna benziyor. 9 Bu sırada muhallebi neredeyse pişiyordu, karamelli sıvıdan önce soğutulmalıydı, ama dışarı çıkmak için can atıyorduk ve biz de döktük.