Malzemeler
Patates
2 parça
havuç
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, domuz eti, yıldız anason, koyu soya sosu, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak
Havuç ve patates yahnisi uygulaması 1 Patatesleri yıkayın, soyun ve doğrayın, havuçları yıkayın ve parçalara ayırın, suda bekletin ve birkaç kez durulayın
2 Yağlı ve yağsız domuz eti
3 Yağı tavaya dökün, domuz eti ekleyin ve kavurun
4 Patates ve havucu dökün ve kavurun
5 Biraz saman mantarlı soya sosu ekleyin
6 Biraz hafif soya sosu ekleyin
7 Patates olmadan suya dökün
8 Bir yıldız anason koyun
9 Biraz tuz ekleyin
10 Sarımsakları servis yapmadan önce ekleyin
11 Haşlanmış
-
- Soya soslu kızarmış erişte
-
- Çoban Çantası Altın İğneli Tofu Çorbası
-
- Kum Muhallebi Dolgusu
-
- Kurutulmuş tofu ile karıştırılmış lahana
-
- Yapışkan pirinç
-
- Mısır Unu ve Sebzeli Mantı
-
- Tavada Kızartılmış Mor Patates Kek
-
- Ayçiçeği Ekmeği
-
- Cola deniz kurşunu domuz göbeği
-
- Mantarlı Patates Cipsi ile Kızarmış Tavuk
-
- Elma nilüfer kökü lapası (ishali gidermek için)
-
- Mısır turp çorbası
