g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çilekleri yıkayın, saplarını çıkarın ve parçalara ayırın.

Çilek + beyaz şeker, iyice karıştırın, en az 2 saat buzdolabına koyun.

Çilek reçeli çıkarın, yapışmaz tavada yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yavaş yavaş pişirin.Çilek reçeli yapmak için karıştırmaya devam edin, limon suyu ekleyin, iyice karıştırın ve soğumaya bırakın. (Ayrıntılar için çilek reçeli tarifime bakın)

Krema tamamen çırpılmış.

2/3 çilek reçeli, yoğurt ve tüm pudra şekerini veya yumuşak beyaz şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.

Kalıba dökün ve buzdolabında 4 saat dondurun.

Dondurmayı çıkarın, dondurma topunu bir kaşıkla kazıyın ve bardağa koyun.

Son olarak kalan çilek reçelini üstüne dökün.