g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Brokoli

1 çiçek

havuç

Doğru miktar

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, istiridye sosu, biber, zencefil

Sarımsaklı brokoli 11 brokoli uygulaması

2 Elinizle küçük çiçeklere bölün ve onları temiz suyla yıkayın

3 Suyu kaynattıktan sonra tencereye biraz yağ ve tuz koyun, brokoliyi haşlayın, çıkarın ve süzün

4 Tencerede yağı ısıtın ve biraz biber ve zencefil ekleyin

5 Havuç dilimleri ekleyin

6 Beyazlatılmış brokoliyi dökün ve biraz tuz ekleyin

7 Bol sarımsak ekleyin ve karıştırın

8 Biraz istiridye sosu ekleyin

9 Servis

Ejiao Yumurta Çiçeği Şurubu

Balık Maw ve Mantar Saksısı

Dilimlenmiş kereviz

Tatlı ve ekşi tofu

Kış Kavun Sığır Eti Kızarmış Çörek

Kıyılmış domuz eti ile kızarmış kuru fasulye

Zencefil ve Esmer Şekerli Doldurulmuş Yumurta

Çift Aromalı Kilotlu Pirinç

Herkesin yapabileceği limon kokulu elmalı turtanın mikrodalga versiyonu

Mapo Tofu

Kavun ve Kırmızı Hurma Dolması Pirinç Şarabı

Kereviz Stir-Fried Tofu