Orijinal Fly Cake
1 parça
Küçük elma
80 g
Limon
25 g
Yardımcı maddeler, ince şeker, doğru miktarda yumurta sıvısı, doğru miktarda Herkesin yapabileceği limon aromalı elmalı turtanın mikrodalga versiyonu 1 Elmaları yıkayıp doğrayın ve geniş, temiz bir kaseye koyun; 2 Limon kabuğu rendesini limon rendesi ile soyun ve kaseye ekleyin; 3 Toz şeker ekleyin, mikrodalgaya koymak için plastik sargı ile kapatın, küçük bir ağız bırakın ve yaklaşık 2 dakika ısıtın; 4 Elmalar yumuşayıncaya ve olgunlaşana kadar ısıtın, bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın ve dolgu malzemesi olarak bir kenara koyun. 5 Yeşil soğan buzdolabından uçan keki çıkarın ve dikdörtgen bir dilim halinde yuvarlayın; 6 İnce dilimleri 10com × 5cm uzunluğunda kareler halinde kesin; 7 Isıtma sırasında kabuğun şişmesini önlemek için yüzeyde küçük delikler açmak için bir çatal kullanın ve etrafında 1 cm genişliğinde bir kenar ayırın; 8 Sol tarafa bir kat yumurta sıvısı sürün; 9 Kalan artıkları 1 cm genişliğinde şeritler halinde kesin ve sol tarafa yapıştırın; 10 Elma dolgusu soğuduktan sonra, dikdörtgen kabuğa koyun ve kabuğun etrafına bir kat yumurta sıvısı sürün; 11 Kalan turta kabuğunu şeritler halinde kesin ve elma dolgusunun üzerini örtün; 12 Yüzeye bir kat yumurta sıvısı sürün, mikrodalgada 2 dakika yüksek ateşte ısıtın, ardından orta ateşte 3 dakika ısıtın.