salatalık
300 gram
yeşil biber
100 gram
Taze Shiitake Mantarları
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, zencefil Mantarlar, yeşil biber ve salatalık ile karıştırılır 1 Salatalıkları yıkayın. 2 Yeşil biberleri yıkayın. 3 Shiitake mantarlarını yıkayın. 4 dilimlenmiş salatalık. 5 Yeşil biberleri yıkayın. 6 Shiitake mantarlarını parçalara ayırın. 7 Soğan ve zencefili yıkayın. 8 Soğan ve zencefil, doğrayın. 9 Sıcak yağ karteri. Soğan ve zencefil ekleyin. 10 Shiitake mantarını ekleyin. wok'ta kızartmak. 11 Mantarları 5 olgunlaşana kadar karıştırın. Yeşil biberleri ekleyin. 12 Salatalık ekleyin. 13 Tuz ekleyin. 14 Eşit şekilde karıştırıp kızartın.