Tereyağı
70 g
Çedar peyniri
90 g
Yumurta sıvısı
15 g
Düşük glütenli un
135 g
Aksesuarlar 25 gr ince şeker Kaşar peynirli kurabiye nasıl yapılır 1 Çedar peynirini bir silici ile filamentlere sürün ve bir kenara koyun 2 Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı, şekeri ilave edin ve renk açılıp hacim büyüyene kadar çırpın. 3 Yumurta sıvısı ekleyin 4 Yumurta sıvısının tamamen tereyağı ile birleşmesini sağlamak için eşit olarak çırpın 5 Kıyılmış çedar peyniri dökün 6 Eşit şekilde karıştırın 7 Düşük glütenli unu eleyin 8 Kabaca iyice karıştırın ve bir hamur oluşturmak için elinizle yoğurun 9 Doğrama tahtası üzerine plastik sargı koyun ve hamuru yaklaşık 8 mm kalınlığında bir dikdörtgen şeklinde yuvarlayın. 10 Sonra üçgenler halinde kesin 11 Bir sıyırıcı yardımıyla hamuru fırın tepsisine taşıyın. 12 Yüzeye bir kat yumurta sıvısı sürün 13175 derece önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına yaklaşık 15 dakika koyun. 14 Pişirdikten sonra kapatılıp saklanabilir