Kızarmış Kaplan Kabuğu Yumurta Patates - Yemeği
Yumurta 4 gram yemek patates, bir gram yeşil soğan, 1 kök gram yemek yağı, orta miktarda tuz, orta derecede fasulye ezmesi bir veya iki kaşık gram gıda, hafif soya sosu, orta beyaz sirke, orta miktarda yemek, karabiber orta miktarda
1. Önce dört yumurta pişirin
2. Pişirdikten sonra soyun
3. Bir bıçakla üç kesimi kesin ve diğer tarafta dönüşümlü olarak üç kesimi kesin
4. Dört dilimlenmiş yumurta
5. Patatesleri soymadan yıkayın
6. Patates parçalarına ayırın
7. Tencereye koyun ve pişirin ve çıkarın, ardından suyu dökün
8. Kesilmiş yumurtaları tavaya koyun ve altın rengini alana kadar kızartın, alın
9. Yeşil soğanları kesin
10. Rendelenmiş yeşil soğanı ve fasulye ezmesini tencereye koyun
11. Doğru miktarda hafif soya sosunu dökün ve doğru miktarda su ile karıştırın
12. Patatesleri dökün ve kızartın
13. Kaplan derisi yumurtalarını, uygun miktarda biber eriştesini koyun ve kavurun.
14. Pot dışında
