Kelebek karidesi - Yemeği
14 karides, rafine tuz, doğru miktarda yumurta, 1 gram yiyecek, beyaz erişte, doğru miktar
1. Sadece kuyruk kabuğunu bırakarak karidesleri soyun. Karides ipini çıkarın ve kesmek yerine arka taraftaki bıçağı değiştirin.
2. Doğrama tahtası üzerinde bıçak yüzü ile düzleştirin
3. Yumurta beyazlarını çırpın, uygun miktarda rafine tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
4. Karidesleri çırpılmış yumurta akı içinde yuvarlayın.
5. Yumurta akı sarıldıktan sonra unun içine koyun. Yanındaki tabağa koyun.
6. Daha sonra yağ karterine koyun ve rengin değişmesini bekleyin.
7. Yağı kontrol etmek için kırmızıya döndükten sonra çıkarın
8. Sadece tabağa koyun ve tadını çıkarın. Çocuklar yemek yemeyi çok sever.
Karides yemek
önceki
Patates cipsi
Sonraki
