1. Tofuyu küçük parçalar halinde kesin
2. Tavayı ısıtın,% 70 ısıya kadar mısır yağı ekleyin ve tofuda derin kızartın
3. Bir tarafı altın olana kadar kızartın ve ardından ters çevirip kızartın
4. Kuru yağı her iki taraftan boşaltın ve servis yapın
5. Sarımsak sirkesi ile yiyin ( )