Tüm meyveleri yıkayın. Küçük bir kısmı iç etinden soyulması gereken iki portakalı soyun, etini çıkarın ve küçük parçalara ayırın. Bir kivi kabuğu soyulur ve küp küp doğranır, yarım elma soyulur ve doğranır
Bardağa az miktarda doğranmış üç meyve koyun.
100 ml suya bir tutam agar ekleyin, agar eriyene kadar pişirin, bir kaşık bal ekleyin ve iyice karıştırın
Adım 3 Adım 2'nin kabına dökün, yarım bardak yeterlidir. Ayarlanana kadar buzdolabına koyun
Kalan portakallar, kivi ve doğranmış elmalar (birkaç parça ayırıp suyuna koyun) meyve sıkacağına konarak suyu sıkın. Yoğunlaştırılmış jöle kabına dökün ve meyve parçalarını serpin