Bir portakal seçin ve her iki ucunu da kesin, ardından düz bir kaşık kullanarak cilde sokarak yukarı kaldırın. Bu şekilde bir portakalı soyun.
Soyulmuş portakalı doğrayın ve suyunu sıkın.
50 gram süt ekleyin ve bir kaşıkla iyice karıştırın.
Karıştırılmış süt ve portakal suyunu buharlı pişiriciye koyun ve ardından jelatin dilimleri tamamen eriyene kadar soğuk suya batırılmış jelatin dilimlerini ekleyin.
Karışımı yıkanmış jöle kutusuna dökün. Soğutun ve gece boyunca servis yapın.