Külçe Et - Yemeği
Domuz göbeği, bir kat yumurta, 5 gram yemek yağı, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda yemek zencefil, uygun miktarda yemek anason, uygun miktarda biber, uygun miktarda yemek sarımsak, uygun miktarda yemek, defne yaprağı, uygun miktarda tarçın, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda sirke, uygun miktarda yemek
1. Domuz göbeğini temizleyin
2. Domuz göbeğini parçalara ayırın
3. Tavayı yağsız ısıtın, domuzun karnını tavaya koyun ve kızartın
4. Sıcak su dökün, soya sosu, sirke, anason, tarçın, kırmızı biber, defne yaprağı, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin
5. Bir saat kısık ateşten sonra doğru miktarda tuzu koyun
6. Yumurtaları pişirin
7. Yumurtayı iyice soyun ve bir çiçek bıçağı çizin
8. Yumurtaları tavaya koyun ve kızartın
9. Yumurtaları kaplan derisi şekline getirin
10. Yumurtaları tencereye koyun
11. Suyu bir tabağa alın
Tofu kutusu
Sonraki
