Malzemeler
Çin lâhanası
200 g
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, zencefil, biraz kırmızı biber, 8 kişniş, 1 sap tuzu, biraz tavuk özü, biraz tat ve iyi miktarda
Kıyılmış lahana nasıl karıştırılır 1 Lahanayı yıkayın
2 Suyu boşalttıktan sonra dilimleyin ve lahanayı ince ince doğrayın.
3 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan
4 ince dilimlenmiş zencefil
5 kırmızı biber dilimler halinde kesilmiş
6 Kişnişi alıp yıkayın ve uzun parçalara ayırın
7 Yıldız anasonu kızgın yağa koyun, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili pişirin, ardından kırmızı biberi dökün ve soteleyin
8 Kıyılmış lahanayı ekleyip karıştırarak kızartın, suya boşaldıktan sonra tadı çok taze olacaktır.
9 Tuz ve tavuk özü ile çeşnilendirdikten sonra, servis yapmak için kişniş dilimleri serpin.
-
- Papatya çantası
-
- Domuz Kaburgalı Kızarmış Patates
-
- Shunde Dolması Fasulye
-
- Ev yapımı pirinç şarabı
-
- Sütlü Mor Tatlı Patates Tostu
-
- Kelp Kızarmış Domuz Eti
-
- Enoki Mantarlı Domates Muhallebi Çorbası
-
- Soğanlı Kızarmış Yumurta # buradan taze #
-
- Kıymalı taro lapası
-
- Tavada Kızartılmış Lezzet Saint King
-
- Siyah beyaz tabaklar
-
- Karidesli Kabaklı Buharda Mantı
