Domuz pirzolası patates ile nasıl buharda pişirilir 1 Kaburgaları küçük parçalar halinde kesin, soğanı kesin ve daha sonra kullanmak üzere patatesleri küçük parçalar halinde kesin;
2 Yağın içine biraz soğanı tavaya koyun ve soteleyin;
3 Pirzola ve patatesleri birlikte kızartın;
4 Pirzola ve patatesler kızarıncaya kadar karıştırın, tuz ve soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;
5 Kaburgaları çıkarın ve pirinç pişiricisine dökün, uygun miktarda sıcak su koyun ve yarım saat pişirin;
6 Patates kızartması ve soğanı birlikte dökün ve patatesler pişene kadar pişirin.
7 Suyu toplamadan önce kalan çiğ soğanları tavaya dökün ve karıştırarak kavurun.
