"Yaz geldi ve her türlü soğuk içecek popüler oldu, ama gerçekten soğuk içecekler yedikten sonra boğazın çok tatlı olduğunu hissediyorum. Aslında evde kalıp alıp soğuk içecek yapmak çok uygun. Yapılan yoğurt çok kalın, biraz bal fasulyesi ile tadı kesinlikle eşsiz. " Malzemeler
Saf süt 1000 ml
Aksesuarlar
Bakteriyel toz 1 g
bal Doğru miktar
Ballı fasulye Doğru miktar
Sütlü Damak zevki
diğer Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Kaplar ve karıştırma aletleri birlikte sterilize edilir
2 süt ekleyin
3 torba bakteri tozu
4 Süte ekleyin ve iyice karıştırın
8 saat sonra 5 yoğurt makinesi
6 kalın yoğurt hazır
7 Soğuduktan sonra bal ekleyin ve iyice karıştırın
8 Kalıba bal fasulyesi ekleyin
9 yoğurt ekleyin
Birkaç saat boyunca 10 dondurma
İpuçları
Kendi yoğurdunuzu kendiniz yapabilir veya piyasada satılan yoğurdu kullanabilirsiniz, kendi yaptığınız yoğurt tam yağlı süt olmalıdır.